Τερπένια στην κάνναβη

Γεύση, άρωμα & αποτέλεσμα.

Τερπένια στην κάνναβη: γεύση, άρωμα και επίδραση

Τερπένια στην κάνναβη – Τα τερπένια δίνουν στην κάνναβη το άρωμα και τη γεύση της. Ωστόσο, τα τερπένια επηρεάζουν επίσης τις ασθένειες. Συνολικά έχουν εντοπιστεί πάνω από 150 διαφορετικά τερπένια στο φυτό της κάνναβης. Από αυτά, περίπου 20-30 τερπένια εμφανίζονται τακτικά σε σχετικές ποσότητες και έχουν πιθανές φαρμακευτικές επιδράσεις.

Η επίδραση των τερπενίων απλά εξηγείται

Τα τερπένια είναι φυσικές αρωματικές ουσίες που υπάρχουν στα φυτά – ειδικά στην κάνναβη. Δεν επηρεάζουν μόνο την οσμή ενός στελέχους, αλλά έχουν επίσης ποικίλες φαρμακευτικές ιδιότητες. Πολλά τερπένια έχουν αντιφλεγμονώδη, ηρεμιστική, ανακουφιστική από τον πόνο ή βελτιωτική της διάθεσης δράση. Στην πραγματικότητα, ο μύθος της διαφοράς μεταξύ σατίβα, ίντικα και υβριδίων είναι αληθινός. Η πραγματική επίδραση προέρχεται από τα τερπένια σε συνδυασμό με τα κανναβινοειδή (THC, CBD κ.λπ.).

  • Άρωμα: Ποια ποικιλία σας ταιριάζει;

Top 10 με βάση την ανάλυση τερπενίων από 1.918 στελέχη κάνναβης. Μπορείτε να βρείτε περισσότερα τερπένια στον παρακάτω πίνακα τερπενίων.

  1. Βήτα-καρυοφυλλένιο
  2. Limes
  3. Βήτα-μυρκένιο
  4. Myrcene
  5. ΛιναλοÏŒλη
  6. D-λιμονένιο
  7. Άλφα-πινένιο
  8. Τερπινολένιο
  9. Β-πινένιο
  10. Άλφα χουμουλένιο

Τα πιο κοινά τερπένια

Ακολουθούν τα 30 κορυφαία τερπένια με τις χαρακτηριστικές τους γεύσεις και τη σχετική τους συχνότητα εμφάνισης στις ποικιλίες που αναλύθηκαν. Μπορείτε επίσης να βρείτε τον κατάλογο των τερπενίων και των αρωμάτων εδώ.

Βήτα-καρυοφυλλένιο

Πικάντικο, πιπεράτο, ξυλώδες, που θυμίζει γαρύφαλλο ή μαύρο πιπέρι

Βήτα-καρυοφυλλένιο

Limes

Φρέσκο, εσπεριδοειδές, που θυμίζει φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού

Limes

Βήτα-μυρκένιο

Γήινο, μοσχοβολιστό, ελαφρώς γλυκό, με νότες μάνγκο και γαρύφαλλο

Βήτα-μυρκένιο

Myrcene

Γήινο, ποώδες, ελαφρώς φρουτώδες, που θυμίζει λυκίσκο και θυμάρι

Myrcene

ΛιναλοÏŒλη

Φλωρικό, σαν λεβάντα, ελαφρώς γλυκό και φρέσκο, που θυμίζει σαπούνι ή λουλουδάτα αρώματα.

Λιναλοόλη

D-λιμονένιο

Έντονα εσπεριδοειδές, γλυκό-φρέσκο, παρόμοιο με φλούδα λεμονιού

D-λιμονένιο

Άλφα-πινένιο

Φρέσκο, πευκόφυτο, ρητινώδες, που θυμίζει δάση κωνοφόρων

Άλφα-πινένιο

Τερπινολένιο

Βοτανικό, ξυλώδες, ελαφρώς φρουτώδες με γλυκές νότες μήλου

Τερπινολένιο

Β-πινένιο

φρέσκο, ξυλώδες, ελαφρώς πικάντικο, που θυμίζει δενδρολίβανο και βασιλικό

Β-πινένιο

Άλφα χουμουλένιο

Γήινο, λυκίσκο, ξυλώδες, ελαφρώς πικρό-πικάντικο

Άλφα χουμουλένιο

Ανάλυση: ΣυχνÏŒτητα τερπενίων

Τα τερπένια στην κάνναβη είναι τα κύρια αρώματα και γεύσεις που δεν είναι μόνο υπεύθυνα για τη χαρακτηριστική οσμή, αλλά δρουν επίσης συνεργιστικά με τα κανναβινοειδή. Επηρεάζουν τη γεύση και το άρωμα των λουλουδιών κάνναβης και συμβάλλουν σημαντικά στο λεγόμενο“φαινόμενο της συνοδείας“. Στην ανάλυσή μας σε 1.918 ποικιλίες, εντοπίσαμε τα κυρίαρχα τερπένια και τα ταξινομήσαμε ανάλογα με τη συχνότητά τους.

Το ξέρατε; Πάνω από 8.000 τερπένια είναι γνωστά στη φύση, εκ των οποίων περίπου 120 βρίσκονται τακτικά στην κάνναβη. Αυτές οι δευτερογενείς φυτικές ουσίες εκπληρώνουν σημαντικές οικολογικές λειτουργίες στο φυτό – για παράδειγμα ως προστασία από τα παράσιτα ή ως ουσίες σηματοδότησης για τους επικονιαστές. Για τους καταναλωτές, ωστόσο, παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον επειδή επηρεάζουν την αισθητηριακή αντίληψη, την υποκειμενική εμπειρία και ακόμη και πιθανές φαρμακολογικές επιδράσεις.

Τερπένιο κατά αναλογία

Κυρίαρχη (συνήθως 3-5) από τις ποικιλίες 1918.

Τερπένια του άνθους της κάνναβης

Τα τερπένια μπορούν να βρεθούν στο λουλούδι του φυτού κάνναβης. Υπάρχουν (απεικονίζονται εδώ για εσάς):

  1. γουδοχέρι – μικρά νήματα
  2. ΤριχÏŽματα – μικρές μπάλες
  3. Τερπένια – βρίσκονται μέσα στις μικρές σφαίρες

Πίνακας: ΑρÏŽματα τερπενίων

Το ξέρατε; Κάθε ποικιλία κάνναβης έχει το δικό της γευστικό προφίλ! Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος για να συγκρίνετε τη γεύση; Εδώ μπορείτε να βρείτε τα τερπένια σε άλλα φυτά:

  • Μυρσένιο: μάνγκο, λυκίσκος, λεμονÏŒχορτο, θυμάρι
  • Humulene: Κορίανδρος
  • Ασβέστης: Μέντα: Εσπεριδοειδή, άρκευθος, μέντα
  • Βήτα-καρυοφυλλένιο: Μαύρο πιπέρι, κανέλα, ρίγανη
  • Τερπινολένιο: τσαγιÏŒδεντρο, κύμινο
  • ΛιναλοÏŒλη: Λεβάντα, βασιλικÏŒς, κορίανδρος
  • Άλφα-πινένιο: πευκοβελÏŒνες, δενδρολίβανο, αρκεύθου
  • ΓερανιÏŒλη: τριαντάφυλλο, ροδάκινο, βατÏŒμουρο, καπνÏŒς
  • ΕυκαλυπτÏŒλη: ευκάλυπτος, δάφνη, δενδρολίβανο
  • Δέλτα-3-καρένιο: Δενδρολίβανο, κέδρος, πάπρικα
  • Καμφορά: καμφορά, τζίντζερ, κυπαρίσσι
  • ΟικÏŒσιτα: μέντα, βασιλικÏŒς, ορχιδέες
  • Farneses: Κουρκουμάς: Μήλα, τζίντζερ, κουρκουμάς
  • ΒισαβολÏŒλη: Candeia tree
  • Βαλάντες: πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ
  • Nerolidol: τσάι, γιασεμί, τζίντζερ
  • ΦυτÏŒλη: πράσινο τσάι, χλωροφύλλη
  • Sabines: μαύρο πιπέρι, άρκευθος, δρυς
  • Camphene: πεύκο, έλατο, καμφορά
  • Borneol: Καμφορά: δεντρολίβανο, μέντα, καμφορά
  • Κέδροι: κέδρος, άρκευθος
  • Isopulegol: μέντα, λεμονÏŒχορτο